Ingrid Pfaffinger
Diaetologin
Bedürfnisorientierte Ernährungsberatung für Familien, Jugendliche und Erwachsene
Ich begleite dich zu mehr Sicherheit im Umgang mit Essen, Gewicht und Körper – bei dir selbst und in deiner Familie.
BALD: Essen ohne Stress
Viele Eltern sind verunsichert: Was bedeutet »gesunde« Ernährung – und isst mein Kind »normal«? Zwischen Diätkultur, Bodyshaming und widersprüchlichen Empfehlungen gerät oft das Wichtigste aus dem Blick: das eigene Kind und sein Körpergefühl.
Wir zeigen, wie Eltern Kinder achtsam begleiten, was wirklich nährt und wie stark Essverhalten von Sozialisation und gesellschaftlichen Strukturen geprägt ist.
Das Buch räumt mit Mythen rund ums »perfekte« Essen auf und unterstützt Eltern dabei, Vertrauen in die kindliche Intuition zu entwickeln. Es bietet praktische Impulse für stressfreie Mahlzeiten, eine liebevolle Beziehung zum Essen und ein gesundes Körpergefühl.
Aus meinem Wissen über Ernährung und Essverhalten möchte ich Bewusstsein und Leichtigkeit für euren (Ess-)Alltag schaffen.
Im Vordergrund steht die Förderung eines gesunden Essverhaltens und eines positiven Körpergefühls.
Bedürfnisorientierte Ernährung für die ganze Familie.
Ich wünsche euch, dass ihr als Familie eine schöne und unbeschwerte Zeit am Esstisch miteinander verbringen könnt!
Damit das gelingt, unterstütze ich euch sehr gerne!
Ernährung für dein Baby/Kleinkind.
Ich begleite euch und eure Kinder auf eurem individuellen Weg zum Essen und berate euch, wie ein bedürfnisorientierter und selbstbestimmter Übergang zu Beikost und Familienkost gelingen kann.
Ernährung in der Mutterschaft.
Du möchtest dein Baby in seinem Wachstum und seiner Entwicklung bestmöglich unterstützen – ohne dabei dich selbst aus dem Blick zu verlieren.
Ich begleite dich mit fachlich fundierter Beratung, alltagstauglichen Impulsen und ohne Druck.
Professionelle Beratung und Therapie
biete ich in herausfordernden Phasen.
- Schwierigkeiten im Übergang zur Beikost/Familienkost.
- Essauffälligkeiten & Fütterstörungen im Kleinkindalter.
- Essstörungen im Kindes- und Jugendalter.
- Gestörtes Essverhalten bei Erwachsenen.
